[黃埔/旺角/尖沙咀] 鳥貴族(燒鳥店) 廚房[二廚/大工/廚師]

工作職責

工作內容: 1. 廚房正常運作及日常管理； 2. 協助管控食材選購採買及食材成本； 3. 預備食材及烹調食物 ； 4. 確保食品品質及衛生程序符合公司標準 ； 5. 確保廚房以及設備和器具的整潔衛生 ； 6. 協助主廚研發及制定新菜單； 7. 管控食材進貨並控制庫存； 8. 管理和培訓廚房員工，包括制定每月值班表； 9. 監督所有食物的準備及制作； 10.確保廚房維持高質量標準及穩定性出品。 入職要求：  1年或以上日餐相關的工作經驗  其中1年或以上串燒相關的工作經驗  對相關行業熟悉  具團隊合作精神及良好溝通和監督能力  具良好電腦知識如:Microsoft Office  良好粵語(廣東話) 本公司提供全職工作及完善福利: 1) 每天10小時 (工時9+1) 2) 每月六天例假 3) 年假9-12日 4)生日假 5) 婚假 6)跨區交通津貼 7) 達標獎金 8) 每月勤工獎 9)膳食津貼 10)新人獎金 申請方法: 申請者可透過電話 (Whatsapp - [protected-phone-number])遞交履歷表，詳細列明申請職位名稱、資歷及要求待遇。人力資源部會以電話 (Whatsapp - [protected-phone-number])方式聯絡合適的申請者。 申請人提供之全部資料絕對保密及只作招聘之用