Floor supervisor / Host

Job Duty

Mangia 西營盤小餐廳誠聘 Floor Supervisor（樓面主管） 全職 | 西營盤 我們係一間位於西營盤嘅小型西式 Bistro，主打高質素 tapas 同創新菜式。店舖細但氣氛舒適，人手精簡，需要有責任心、主動性強嘅團隊成員一齊將服務做到最好！ 職位要求： • 至少 2 年餐飲樓面經驗，有 supervisor / captain 經驗更佳 • 需流利英語及廣東話 • 守時、可靠 • 有獨立處理問題能力，能即時應對客人投訴同突發情況 • 主動、積極、有 leadership，注重細節同服務質素 • 具紅白酒基本知識 主要職責： • 主動管理樓面運作：安排座位、控制翻檯速度、分配 part-time 員工工作 • 確保高質素服務：greeting 客人、主動 upsell、即時處理客人問題 • 負責收銀、埋數及每日帳務對數，確保帳目準確安全 • 指導及簡單培訓 part-time 員工，提升團隊服務水平 • 維持樓面清潔、衛生同整體形象 • 每班結束前簡單 report 當日情況 我們提供： • 月薪 $20,000 - $25,000（視經驗而定，可議） • 每週 5-6 天工作（輪班制） • 法定有薪年假 + 醫療保險 • 員工餐 • 表現好有 bonus 及小費分成機會 • 舒適細店環境，發展空間大 有意者請將履歷（附近照）WhatsApp 至[protected-phone-number] ，標題註明「申請 Floor Supervisor」。 Mangia 歡迎有熱誠、想一齊成長嘅你加入！ 只聯絡合適申請者，謝謝！