鐵板燒師傅 Teppanyaki Master (明水然‧樂)

工作職責

鐵板燒師傅 Teppanyaki Cook 薪金：面議 依相關經驗調整 (必需要有1-4年上板經驗) 工作內容 1.具香港當地3年以上鐵板料理經驗。 2.食物標準配⽅之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、⼈事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執⾏⽣產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房⾏政管理相關經驗者佳。 假期： 1.月休6天(另享法定假期、大假) 2.每天工作9小時外加1小時用膳時間 入職需求： * 職缺需1-4年 鐵板燒、飲食經驗 * 有活力有熱情付責任，良好溝通技巧、主動積極、細心、具領導能力及控制成本、環境衛生意識 * 持有餐飲 / 衛生管理文憑 / 證書為佳 * 良好國話、粵語，一般英語更佳 * 需彈性時間上班及輪班 * 熟悉Word、Excel操作 福利： *新人獎$3000、介紹獎金$1000 *生日/端午/中秋利是$500、 *每月勤工獎$1000、 *港島津貼$300 *員工膳食、員工用餐折扣、定期員工聚餐、醫療福利、海外受訓機會、年終酌情性花紅、良好晉升空間 聯絡方式: Whatsapp : [protected-phone-number] 人事部，約時間面試 公司發展潛力大，期待你的加入!